-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
מצרכים
3 קישוא ירוק (קליפה כהה)
3 קישוא צהוב
4 גזר
2 לפת
2 כפות סוכר
מעט מרגרינה בטעם חמאה (מחמאה)
אופן ההכנה
חותכים את הירקות לעיגולים (בעזרת כף פריזייאן - כפי שהודגם בהדרכה). ממיסים בסיר את
המרגרינה והסוכר, מוסיפים את הגזר ומאדים כ- 2 דקות. מוסיפים את הלפת וממשיכים לאדות
כ- 2 דקות נוספות. מוסיפים 1/4 כוס מים ואת הקישואים. מערבבים ומבשלים עם מכסה כ- 10 דקות
נוספות. מסירים את המכסה ומצמצמים את הנוזלים, ממשיכים לטלטל עד להברקה.