סלט ירוק עם פירות בויניגרט קיאנטי מתובל

מצרכים

1 ראש חסה/ עלי בייבי
3 פירות שונים חתוכים.
לויניגרט: 2 כפות חרדל
3 כפות סוכר
כף צ'ילי מתוק
1/2 כוס חומץ
1/2 כוס שמן קנולה
1/2 כוס שמן זית
מלח
פלפל
בזיליקום טחון

אופן ההכנה

לקרוע בצורה גסה את החסה,לחתוך את הפירות לפרוסות רחבות ודקות. לנער היטב את כל חומרי הויניגרט בצנצנת אטומה.

הגשה

מניחים את החסה והפירות בקערה, לטפטף סביב את הרוטב.