סל הקניות שלי
 
תעודת כשרות בקרו אותנו בפייסבוק
נזיד-עדשים

  • מצרכים

    2 בצל
    ½ כוס עדשים ירוקים
    ½ כוס עדשים אדומים
    שמן
    מלח
    פלפל שחור
    כמון, כרכום

    אופן ההכנה

    מבשלים במים עם מעט כמון וכורכום את העדשים הירוקים והאדומים בערך כחצי שעה עד לריכוך עדין ומסננים. מטגנים במחבת את הבצל, מוסיפים את העדשים, מערבבים ומתבלים.

    הגשה

    מומלץ להגיש עם רגו כבש. במרכז צלחת מניחים 3 כפות מנזיד העדשים ומעל כמות נדיבה מרגו כבש עם הרבה רוטב. להגיש עם לחם שחור טרי.