סל הקניות שלי
 
תעודת כשרות בקרו אותנו בפייסבוק
חסה-מאודה-בשמן-זית-ולימון

  • מצרכים

    1 חסה עגולה
    1 לימון
    מלח
    שמן זית

    אופן ההכנה

    מטגנים במחבת עם מעט שמן זית עלים פריכים של חסה עגולה ומתבלים במלח ומעט מיץ לימון.

    הגשה

    מניחים במרכז צלחת ההגשה 3 כפות פירה סלרי מעל מניחים בצורת רעפים 3 פרוסות דקות פילה בקר. בצד הפירה מניחים מס' עלים של החסה ועליה מניחים בעדינות שני גזרים בצבעים שונים. מסביב לכל המנה יוצקים בעדינות מס' טיפות מרוטב התמרים ומגישים. (כפי שהודגם בהדרכה).