תעודת כשרות בקרו אותנו בפייסבוק
תפודים-צלויים-בסילאן

  • מתכון לתפוחי אדמה צלויים

    רכיבים
    1 קילו תפו"א אדמה "פריזיאן" (כפי שהודגם בהדרכה)
    ½ כוס סילאן
    2 שיני שום
    מלח
    פלפל
    רוזמרין טרי

    אופן ההכנה

    מבשלים את תפוחי אדמה 15 דקות במים עם מלח, במקביל מכינים מרינדה מהסילאן השום, מלח, פלפל ורוזמרין. מוציאים את התפודים מהמים ומצננים. שופכים על התפודים את המרינדה, מערבבים, מעבירים לתבנית אפייה וצולים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כ - 30 דק' נוספות.