-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
מצרכים
100 גר' חמאה טבעונית
3 תפוחי עץ מסוג גרנד חתוכים לקוביות
100 גר' פירורי לחם טריים
1 כף קמח
1/2 כוס סוכר
ציפורן טחון
מעט ברנדי
אופן ההכנה
מחממים במחבת חצי מכמות החמאה ומטגנים את התפוחים למשך 5 דקות. מוסיפים את הסוכר, מעט ציפורן ומעט ברנדי ומצננים. מפוררים בקערה את פירורי הלחם, מוסיפים את הסוכר הנותר, כף קמח, קוביות חמאה ומפוררים לקרמבל. בקעריות סופלה מסדרים את התפוחים עד ל- 3/4 גובה מהקערית וברבע הנותר את הקרמבל. מחממים את הקרמבל בתנור בחום גבוה מאוד (250 מעלות) במשך כ-6 דקות ומגישים.