תעודת כשרות בקרו אותנו בפייסבוק
ממרח-אפונה

  • מצרכים:

    כוס אפונה קפואה
    2 כפות גרעינים מקולפים: חמנייה ו/או דלעת
    שן שום
    כף טחינה גולמית
    כף שמן זית
    חופן כוסברה
    מים
    תבלינים: מלח פלפל ומעט אגוז מוסקט טחון

    אופן ההכנה:

    לשטוף היטב במים חמימים את האפונה עד לריכוך.
    לטחון במעבד מזון את האפונה, שום, גרעינים, טחינה גולמית, שמן זית, כוסברה, מים לפי הצורך ותבלינים: מלח פלפל ואגוז מוסקט.
    לשמור בקירור עד 5-6 ימים.