-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
לפתוח קטגוריה שנקראת "ירקות" באתר של סדנאות בישול טבעוניות - זה אפילו קצת מצחיק. היינו הרי יכולים להעתיק לכאן כמעט את כל המתכונים. אז אל דאגה. המתכונים שריכזנו פה, הם אלו שבהם נעשה שימוש בירקות כחומר גלם מרכזי או בלעדי.
אנטי פסטי ממיני ירקות טריים
אספרגוס בג'ינג'ר ושמן שומשום
אספרגוס טרי ברוטב ויניגרט עשבי תיבול
בצלצלים מזוגגים בסוכר חום ורוטב יין אדום
גזר מזוגג בשומשום ונענע
גזרים לבנים וכתומים בזיגוג עדין
זוקיני צעיר בג'ינגר טרי ורוטב סויה
זיתים מתובלים בסילאן ורדים
חסה מאודה בשמן זית ומיץ לימון
טאג'ין ירקות שורש וזעפרן בניחוח לימון
ירקות מאודים
לביבות גזר וריחן טרי
לביבות דלעת וכרישה
לביבות כרובית וצנוברים
מרק אפונה עם קוביות עגבניה, פסטה ברילה ועלעלי בזיליקום
מרק סלק בכמון
מרק עגבניות עם פסטה ופלפלים בצבעים.
אטריות בקרמל סויה, שמן צ'ילי ורוטב חמאת בוטנים בחלב קוקוס
נזיד עדשים
סלט חצילים קלויים בטחינה ירוקה
סלט עגבניות בפסטו ואגוזים
סלט עגבניות עם קישואים
פריזיאן גזר בסילאן ושקדים
קדרת ירקות מזוגגים